NUEVOS CONCEPTOS...(impactos ambientales)

EL EFECTO INVERNADERO:
Es llamado efecto invernadero al fenómeno por el que determinados gases componentes de una atmósfera planetaria retienen parte de la energía que el suelo emite al haber sido calentado por la radiación solar. Afecta a todos los cuerpos planetarios que tienen atmósfera. De acuerdo con el actual grupo de científicos especializados en este tema, el efecto invernadero se está acentuando en la tierra por la emisión de ciertos gases, como el dióxido de carbono(producido gracias a la expiración de nuestra respiración , erupciones volcánicas...) y el metano(emitido por la dijestión de ciertos animales,la agricultura...), debido a la actividad económica humana. Este fenómeno evita que la energía del sol recibida constantemente por la tierra vuelva imediatamente al espacio produciendo a escala planetaria un efecto similar al observado en un invernadero,es complicado el entendimiento de esta fenómeno,pero es, básicamente el hecho de que entra la radiación solar y en vez de salir, como deverían de hacer, se acumulan dentro de la tierra haciendo como consecuencias, la subida de temperaturas llevando acabo muchos efectos secundarios como el aumento del volumen de el agua .

LLUVIA ÁCIDA:

El concepto de lluvia ácida engloba cualquier forma de precipitación que presente elevadas concentraciones de ácido sulfúrico y nítrico. También puede mostrarse en forma de nieve, niebla y partículas de material seco que se posan sobre la Tierra.

La capa vegetal en descomposición y los volcanes en erupción liberan algunos químicos a la atmósfera que pueden originar lluvia ácida, pero la mayor parte de estas precipitaciones son el resultado de la acción humana. El mayor culpable de este fenómeno es la quema de combustibles fósiles procedentes de plantas de carbón generadoras de electricidad, las fábricas y los escapes de automóviles. Esta contamina y  reduce la resistencia de los arboles y plantas, influye en los insectos y en la producción de enfermedades, entre otras cosas.

La única manera de luchas contra este fenómeno es reducir las emisiones ambientales que contaminen utilizandos combustibles alternativos , entre otros.

EL AGUJERO DE CAPA DE OZONO:

La capa de ozono es un compuesto gaseoso situados en la estratosfera, entre 25 y 30 Km, desde la línea del suelo. Esta está siendo modificada por gases emitidos a la atmósfera ,estos gases se encuentran en casi todo. Desde aerosoles para el cabello hasta en los refrigeradores de las unidades de aire acondicionado.La razón por la que la capa de ozono es más fina sobre la Antártida es por el frío extremo y las grandes cantidades de luz. Esto ayudó a producir lo que se denominan nubes estratosféricas polares.En estas nubes frías se produce la química del cloro que destruye el ozono.

ENERGÍAS RENOBABLES Y NO RENOBABLES...

La energía es una propiedad de la materia que le confiere la capacidad de producir cambios en la materia y nos permite describir de una forma sencilla las transformaciones.

Las fuentes de energía renovables son fuentes en que la energía disponible existe en cantidades ilimitadas, de modo que no se agotan a medida que se van utilizando. El Sol, el viento, las caídas de agua y la biomasa son ejemplos de fuentes de energía renovables.

FUENTES DE ENERGÍA RENOVABLE

-Energía mareomotriz:
Es la producida por el movimiento de las masas de agua provocado por las subidas y bajadas de las mareas, así como por las olas que se originan en la superficie del mar por la acción del viento.

-Energía geotérmica:

Es aquella energía que puede obtenerse mediante el aprovechamiento del calor del interior de la Tierra. La energía geotérmica puede hacer uso de las aguas termales que se encuentran a poca profundidad y que emanan vapor.La energía geotérmica, tiene distintas aplicaciones, entre las que se cuentan: Calefacción de viviendas, usos agrícolas, usos industriales, generación de electricidad...


-Energia eólica:

El aprovechamiento de la energía eólica, energía cinética que posee una masa de aire, es casi tan antiguo como la civilización. Esta energía ha sido utilizada desde tiempos remotos por el hombre, para impulsar sus barcos mediante velas o para hacer funcionar molinos, tanto para moler grano como para bombear agua.

-Energia solar:
Se obtiene de la radiación solar y hay dos tipos:
energía Solar fotovoltaica que es captada por células solares que, por el efecto fotovoltaico, generacorriente eléctrica, la cual es almacenada en baterías o se inyecta en la red e distribución eléctrica, y por otro lado tenemos la energía Solar termoeléctrica que utiliza la radiación solar en forma directa para calentar un fluido que genera vapor para accionar una turbina generadora de electricidad.

-Hidrógeno:

Un elemento muy abundante en el universo, pero no suele encontrarse en estado puro, así que para obtenerlo se necesitan de otras fuentes de energía. El hidrogeno se puede trasformar en energía usando una tecnología similar a la fabricación de pilas que trasforman la energía química en electricidad...

Existen otros tipos de energias renovables pero en este blog solo están mencionadas las principales.

FUENTES DE ENERGÍA NO RENOVABLES:

La energía no renovable o convencional es la que se obtiene de los recursos naturales limitados, que una vez consumidos en su totalidad no ofrecen posibilidad de ser sustituidos.

-Gas natural: Combustible de origen fósil, que es una mezclad e hidrocarburos ligeros compuestos principalmente por metano, nitrógeno, dióxido de carbono y etano. Se localiza en el subsuelo o bajo el mar, y debe pasar por una doble transformación desde su extracción hasta su posibilidad de uso efectivo.

-Petróleo: Compuesto orgánico presente en diferentes yacimientos, cuya formación lleva cientos de millones de años. Luego de extraído, debe ser separado del gas y del agua por medio del proceso conocido como refinado.

-Carbón: Mineral de origen orgánico, constituido fundamentalmente por carbono. También lleva millones de años, y su uso energético se realiza en las centrales térmicas o termoeléctricas para generar electricidad: su vapor pueda alcanzar una temperatura cercana a los 600°C

-Combustibles nucleares: Materiales que por medio de la fisión o la fusión liberan diferentes tipos de energía, habitualmente térmica. La tecnología que se vale de estas fuentes de energía se denomina tecnología nuclear, y aparen como ejemplo los rayos X y los rayos gama. Los principales combustibles nucleares son el uranio y el plutonio.

LOS TRASPLANTES...

Hoy en día está muy presentes los temas de trasplantes de órganos que no funcionan ..., para ella es necesario entender el significado de esta acción; un trasplante es sustituir un órgano o tejido enfermo por otro que funcione adecuadamente, utilizan una técnica muy avanzada y que logra buenos resultado.

-¿Cuánto cuesta un trasplante?

Al paciente no le cuesta nada. El órgano donado es trasplantado gratuitamente, sin que influya la condición social o económica del paciente que lo recibe. Toda la terapéutica que implica un trasplante, es subvencionada por el Sistema Nacional de Salud, y las respectivas Comunidades Autónomas dónde se llevan a cabo los trasplantes.

-las listas de espera

Con el fin de garantizar los principios de igualdad los criterios se establecen teniendo en cuenta dos aspectos fundamentales: aspectos territoriales y aspectos clínicos. Los criterios territoriales permiten que los órganos generados en una determinada área o zona, puedan trasplantarse en esa misma zona, para disminuir al máximo el tiempo de isquemia (que es el tiempo máximo que puede transcurrir entre la obtención del órgano y su implante en el receptor)..

Aquí os dejo un slideshare para obtener más in formación.
https://es.slideshare.net/juanmontesvalverde/los-trasplantes-12796410

LAS VACUNAS...

Hoy en día es una cosa normal tener que ir al médico para vacunarse, pero ¿qué es eso que nos estamos metiendo en el cuerpo? ¿es bueno lo que nos injertamos?¿es necesario hacerlo?¿qué pasa si no lo hacemos? Para entrar un poco en materia es necesario saber que es lo que significa realmente.

Según la OMS se entiende por vacuna a cualquier preparación destinada a generar inmunidad contra una enfermedad estimulando la producción de anticuerpo. Para clarificar definiciones, los anticuerpos son sustancias generadas por nuestro cuerpo que están relacionadas con la inmunidad, a estos los podriamos denominar como armas defensivas del cuerpo frente a las agresiones de agentes externos(virus o bacterias).
¿Qué tipos de vacunas existen?

-vacuna BCG TUBERCULOSIS:
 la tuberculosis es una bacteria, que ataca inicialmente sobre todo a los pulmones, aunque puede extenderse a otras muchas partes del cuerpo. Es causa de importante mortalidad, principalmente en los países pobres, pero está extendida por todo el mundo.
http://vacunasaep.org/familias/vacunas-una-a-una/vacuna-bcg-tuberculosis

-vacuna CÓLERA:
El cólera es una enfermedad diarreica causada por la infección intestinal por una bacteria, los enfermos pueden sufrir una deshidratación grave, que es potencialmente mortal si no se recibe el tratamiento adecuado.
http://vacunasaep.org/familias/vacunas-una-a-una/vacuna-colera


-vacuna DIFTERIA:
La difteria es una enfermedad respiratoria contagiosa, con frecuencia mortal, debida a la infección por una bacteria, puede llegan a producir axficsia, este germen produce también una toxina que ataca el corazón y el cerebro y que ha sido la base para el desarrollo de una vacuna eficaz.
http://vacunasaep.org/familias/vacunas-una-a-una/vacuna-difteria

-vacuna ENCEFALITIS CENTROEUROPEA:
La encefalitis centroeuropea es una infección del sistema nervioso central causada por un virus, La enfermedad, después de un periodo de incubación de 1-2 semanas, se presenta en 2 fases; la primera dura alrededor de 1 semana y sus síntomas son similares a los de la gripe: fiebre, malestar, dolor de cabeza y muscular. Tras un periodo libre de síntomas de 1-3 semanas, en un 5-30 % de los casos, aparecen síntomas de afectación neurológica que pueden dejar secuelas definitivas (10 %) e incluso causan la muerte en el 1 % de ellos.
http://vacunasaep.org/familias/vacunas-una-a-una/vacuna-encefalitis-centroeuropea

-vacuna ENCEFALITIS JAPONESA:
La encefalitis japonesa es una infección del sistema nervioso central que se manifiesta por fiebre elevada, dolor de cabeza, vómitos y somnolencia. En pocos días el cuadro puede agravarse, ocasionando la muerte o secuelas importantes, aunque no todas las infecciones presentan síntomas o son tan graves.Esta enfermedad está producida por un virus y por a mordedura de un mosquito.
http://vacunasaep.org/familias/vacunas-una-a-una/vacuna-encefalitis-japonesa

-vacuna FIEBRE AMARILLA:
La fiebre amarilla es una enfermedad aguda hemorrágica ocasionada por un virus transmitido por mosquitos, Se denomina “amarilla” por el color amarillento (ictericia) que presentan algunos enfermos.Se manifiesta por fiebre, escalofríos, dolores musculares y de cabeza a los 3-6 días de la picadura del mosquito. Una porción de casos se agrava con una inflamación del hígado, la mitad de los enfermos fallece.
http://vacunasaep.org/familias/vacunas-una-a-una/vacuna-fiebre-amarilla

-vacuna FIEBRE TIFOIDEA:
La fiebre tifoidea es una enfermedad infecciosa exclusivamente humana, Se transmite por contacto con secreciones humanas infectadas y, sobre todo, por ingesta de agua o alimentos contaminados por heces u orina humana (vegetales crudos, helados, mariscos).
http://vacunasaep.org/familias/vacunas-una-a-una/vacuna-fiebre-tifoidea

-vacuna GRIPE:La gripe es una enfermedad respiratoria muy contagiosa, producida por el virus de la gripe. En el niño, por lo general se comporta como "uno más" de los resfriados con fiebre que se sufren durante el invierno. Puede haber vómitos, tos, ronquera, dolor de garganta, atasco de nariz y moqueo, en algunos casos fatiga y ruidos de pitos al respirar , y a veces también dolores musculares y articulares o diarrea. Los síntomas de la gripe pueden durar hasta una o dos semanas, pero la fiebre por lo general cede antes.
http://vacunasaep.org/familias/vacunas-una-a-una/vacuna-gripe

-vacuna H. INFLUENZAE tipo b: Es una bacteria que produce infecciones graves, sobre todo en niños pequeños (menores de 5 años), que pueden afectar fundamentalmente al pulmón (neumonía), la laringe (epiglotitis) y particularmente a las meninges, que son las membranas que envuelven el cerebro y la médula espinal, produciendo meningitis. El Hib puede estar en la garganta y transmitirse de persona a persona, pero en algunos casos penetra en el organismo produciendo una enfermedad grave.
http://vacunasaep.org/familias/vacunas-una-a-una/vacuna-h-influenzae-tipo-b

-vacuna HEPATITIS A:Es la inflamación del hígado causada por el virus de la hepatitis A. Los síntomas más frecuentes son malestar, náuseas, dolor abdominal y posteriormente ictericia (coloración amarillenta de la piel), heces blanquecinas y orinas oscuras. La enfermedad no tiene tratamiento y suele curar despacio pero completamente.
http://vacunasaep.org/familias/vacunas-una-a-una/vacuna-hepatitis-a

-vacuna HEPATITIS B:La hepatitis B es una enfermedad infecciosa vírica que afecta al hígado y que provoca su inflamación, a veces con síntomas típicos, pero otras veces pasa desapercibida para quien la padece y solo se detecta en los análisis.El principal problema de esta infección es la tendencia a durar años sin curarse, volviéndose crónica, e incluso provocar cáncer hepático.
http://vacunasaep.org/familias/vacunas-una-a-una/vacuna-hepatitis-b

-vacuna MENINGOCOCO B: El meningococo es un microbio, más concretamente una bacteria, causante de infecciones poco frecuentes pero muy graves, como meningitis y sepsis (infección de la sangre), que pueden dejar secuelas importantes e incluso conducir a la muerte en aproximadamente 1 de cada 10 casos. El meningococo vive durante temporadas en la nariz y la garganta de adolescentes y jóvenes sanos, sin producir daño; son los portadores asintomáticos.
http://vacunasaep.org/familias/vacunas-una-a-una/vacuna-meningococo-b

-vacuna MENINGOCOCO C:El meningococo es una bacteria que produce infecciones graves, sobre todo meningitis (inflamación de las membranas que envuelven el cerebro y la médula espinal) y sepsis (infección generalizada) que pueden provocar importantes secuelas e incluso la muerte de la persona afectada.
http://vacunasaep.org/familias/vacunas-una-a-una/vacuna-meningococo-c

-vacuna NEUMOCOCO:El neumococo es un germen, una bacteria, que puede producir infecciones graves.
http://vacunasaep.org/familias/vacunas-una-a-una/vacuna-neumococo

-vacuna PAROTIDITIS (PAPERAS):La parotiditis epidémica, conocida popularmente como las paperas, es una infección vírica contagiosa que afecta principalmente a las glándulas que fabrican la saliva, que se inflaman y duelen. Las más grandes de estas glándulas, las parótidas, están justo delante de las orejas y se extienden algo hacia abajo; hay también otras situadas debajo de la mandíbula.Suele ser una enfermedad leve y no deja secuelas
http://vacunasaep.org/familias/vacunas-una-a-una/vacuna-parotiditis-paperas

-vacuna POLIOMIELITIS: Es una enfermedad infecciosa vírica muy contagiosa que habitualmente se pasa sin síntomas o como una gripe leve, pero que si afecta al sistema nervioso (cerebro y médula espinal) da lugar a una parálisis permanente de las piernas y a veces incluso a la muerte por fallo de los músculos que nos ayudan a respirar.Se transmite por vía oral (agua o alimentos), es decir, por ingestión del poliovirus o por contactos con enfermos.
http://vacunasaep.org/familias/vacunas-una-a-una/vacuna-poliomielitis

-vacuna RABIA: La rabia es una enfermedad infecciosa del cerebro y de la médula espinal (encefalomielitis) producida por el virus de la rabia.La infección humana aparece tras una mordedura y tras arañazos que atraviesen la piel o al entrar la saliva del animal en contacto con la mucosa o con heridas abiertas.El periodo de incubación varía de 3 a 12 semanas.
http://vacunasaep.org/familias/vacunas-una-a-una/vacuna-rabia

-vacuna SARAMPIÓN:Es una enfermedad vírica muy contagiosa y a veces grave, que produce fiebre alta con una erupción por todo el cuerpo, tos irritativa y conjuntivitis (ojos rojos). También se ven puntos con un halo rojizo en la mucosa de la boca que solo aparecen en esta enfermedad y se denominan manchas de Koplik. En ocasiones se complica con otitis, neumonía o afectación grave del cerebro (encefalitis).
http://vacunasaep.org/familias/vacunas-una-a-una/vacuna-sarampion


-vacuna TÉTANOS:El tétanos es una enfermedad muy grave provocada por la toxina de una bacteria llamada clostridium tetánico y se produce como consecuencia de la contaminación de heridas con este germen.La potente toxina tetánica actúa como un veneno que afecta al sistema nervioso central, causando rigidez muscular generalizada, espasmos dolorosos, dificultad para respirar y tragar, convulsiones y otros síntomas que amenazan la vida del enfermo.
http://vacunasaep.org/familias/vacunas-una-a-una/vacuna-tetanos

-vacuna VARICELA:La varicela es una enfermedad infecciosa vírica muy frecuente en los niños, pero que prácticamente acaba pasando todo el mundo, salvo que se esté vacunado.
Se manifiesta fundamentalmente con fiebre moderada y una erupción característica en la piel, que provoca picor. Se contagia por el aire o por contacto directo.
http://vacunasaep.org/familias/vacunas-una-a-una/vacuna-varicela


-vacuna PAPILOMA  HUMANO:El virus del papiloma humano (VPH), también llamado papilomavirus, es un germen muy extendido que afecta a más de la mitad de las personas que tienen relaciones sexuales, aunque en la gran mayoría de ellas no les provoca ningún problema y vencen la infección genital sin tan siquiera haberla notado.Otroproblema que provocan estos virus son las verrugas genitales, que son benignas, pero molestas y frecuentes, afectando también a ambos sexos.
http://vacunasaep.org/familias/vacunas-una-a-una/vacuna-virus-papiloma-humano

PRUEBAS DIAGNÓSTICAS DE IMAGEN...

Para poder valorar un diagnóstico, además de una analítica es necesario, en algunas ocasiones, otro tipo de pruebas que hacen uso de otros factores, en este caso, la imagen.
Algunas de las pruebas son:

RAYOS X: son un tipo de radiación llamada ondas electromagnéticas. Las imágenes de rayos X muestran el interior de su cuerpo en diferentes tonos de blanco y negro. Esto es debido a que diferentes tejidos absorben diferentes cantidades de radiación (el calcio de los huesos absorbe la mayoría de los rayos, por eso se ven de un color más blanco).

TAC:( tomografía computarizada) Utiliza un equipo de rayos X especial para crear imágenes transversales del cuerpo. Incluye la exploración de:Huesos fracturados, cánceres, coágulos de sangre, signos de enfermedad cardiaca y hemorragia interna...Durante la prueba ,el paciente permanece inmóvil sobre una mesa, esta pasa lentamente a través del centro de una gran máquina de rayos X. Esta prueba no causa dolor.

IMAGENES DE RESONANCIA MAGNÉTICA: usan un gran imán y ondas de radio para observar órganos y estructuras que se encuentran al interior del cuerpo. Los profesionales de la salud utilizan estas imágenes para diagnosticar una variedad de afecciones, desde rupturas de ligamentos hasta tumores. Las imágenes por resonancia magnética son muy útiles para examinar el cerebro y la médula espinal. Antes de realizarse un estudio, el paciente de be decirle al médico una serie de cosas:si está embarazada, tiene piezas de metal en su cuerpo, usted puede tener metal en su cuerpo si tiene lesiones de bala o si es soldador o si tiene dispositivos electrónicos o metálicos en el cuerpo, (marcapasos cardíaco o una articulación artificial).

ECOGRAFÍAS: o ultrasonido es un tipo de imagen que utiliza ondas sonoras de alta frecuencia para observar órganos y estructuras al interior del cuerpo. Los profesionales de la salud los usan para ver el corazón, los vasos sanguíneos, los riñones, el hígado y otros órganos. Durante el embarazo, los médicos usan las pruebas con ultrasonido para observar al feto. A diferencia de las radiografías, la ecografía no expone a la radiación.

¿QUÉ PODEMOS SACAR DE UNA ANALÍTICA SANGUÍNEA?

El análisis de sangre es una de las pruebas médicas más utilizada y de mayor importancia en la práctica clínica. Consiste en extraer una pequeña cantidad de sangre venosa del paciente, que después es transportada al laboratorio para analizarla y determinar su composición.

 

Estos son una herramienta de gran utilidad para el diagnóstico. La sangre está compuesta por diferentes clases de células y una parte líquida, llamada plasma, que contiene varias sustancias, como sales y proteínas. La sangre fuera del organismo se coagula porque sus células y proteínas se hacen sólidas, quedando una parte líquida que se denomina suero, que puede ser analizado en pruebas químicas y análisis del sistema inmunológico o de defensas. 

Las muestras para analizar la sangre pueden tomarse de una vena (que lleva la sangre al corazón) o de una arteria (que transporta la sangre desde el corazón).Pero la mayoría son extraídas de la vena.

Posteriormente, se ejerce una presión(generalmente por la zona cercana al codo que es donde se hacen normalmente) con una goma elástica para facilitar la extracción, la zona de extracción es desinfectada con alcohol y luego se introduce una jeringuilla en la vena.Cuando es extraída la suficiente sangre.Se retira la aguja y se presiona con un trozo de algodón encima de la herida, para posteriormente colocar un apósito.

Si se necesita sangre de la arteria (gasometría arterial)se extrae generalmente de la muñeca, esta extracción es un poco más molesta ya que en las arterias se encuentran algunas terminacions nerviosas.

La especificación de estos componentes determina diversas deficiencias, valores ... que la persona contiene en su sangre.

Hay diversos análisis, como por ejemplo:

EL HEMOGRAMA: En este análisis se examinan los glóbulos rojos (hematíes o eritrocitos) que son las encargadas de transportar el oxígeno a los tejidos. 

Con el hemograma, podemos conocer la cantidad de hemoglobina en sangre y el número de hematíes. Otro dato importante es el volumen corpuscular (VCM), que indica el tamaño de los glóbulos rojos. Una persona con anemia tendrá unos niveles de hemoglobina más bajos de lo normal, y según el tamaño de esos glóbulos rojos se diferencian varios tipos de anemia.

También se analiza el color de los glóbulos rojos de modo que si se encuentran pálidos (hipocrómicos) suele indicar anemia por falta de hierro, y la forma, que puede indicar una anemia falciforme o una anemia perniciosa. Pero para ver la forma de los hematíes, es necesario extender la sangre sobre un portaobjetos y observarlos al microscopio.También pueden añadirse colorantes a las extensiones de sangre para detectar parásitos(malaria o enfermedad del sueño).

EL DE GLÓBULOS BLANCOS(LEUCOCITOS): Estas son las células que nos defienden de las infecciones.El número de leucocitos suele elevarse en infecciones bacterianas, quemaduras y hemorragias, y con menor frecuencia a consecuencia de leucemia, cáncer o malaria.Así podemos determinar diversas enfermedades,por otra parte,la disminución del número de glóbulos blancos puede deberse a enfermedades autoinmunes (los anticuerpos que combaten a los agentes de la enfermedad se vuelven contra el propio organismo), infecciones víricas, y con menor frecuencia, por efecto de algunos fármacos.El recuento de los glóbulos blancos es útil para vigilar la evolución de las enfermedades
PLAQUETAS:Las plaquetas son pequeñas células que se agrupan entre sí en las zonas de los vasos sanguíneos que han sufrido un daño. Son la base de la coagulación de la sangre.Las personas con bajos niveles de plaquetas tienen mayor riesgo de sufrir hemorragias, algunas causas de este nivel bajo son las enfermedades autoinmunitarias,El aumento en el número de plaquetas hace a la persona más propenso a formar coágulos


Otro análisis elemental es el de la bioquímica sanguínea, a través del cual se puede conocer el nivel de iones, el azúcar, el colesterol, las proteínas en sangre y las funciones del riñón y el hígado.

ALIMENTOS PROBIOTICOS...

Tal y como define la OMS , la organización Mundial de la Salud, los probióticos son microorganismos vivos, que cuando se proporcionan en una cantidad adecuada aportan beneficios para la salud de la persona a la que se le suministra.Estos actúan gracias a la colonización de bacterias en el intestino (flora intestinal), estos mejoras sus funciones intestinales, por tanto, la absorción de de nutrientes como las vitaminas, además de tener un gran papel de defensa ya que actua como barrera contra algunos organismos y la mejoración de la inmunición les cuerpo.


Es muy recomendable consumir este tipo de productos a los que tienen colesterol, hipertensión, infecciones respiratorias, caries, alergias a determinados alientos como el gluten o la intolerancia a la lactosa, enfermedades inflamatorias intestinales o determinados tipos de úlceras

Los alimentos que forman parte de este grupo son el yogur, la pasta de soja fermentada, la horchata de chufa,el miso (pasta de arroz ,cebada y soja fermentados) el Kéfir entre otros.